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品選 牙買加藍山特調咖啡原豆(227g) 品飲酸、甘、醇香氛達到最佳的好咖啡
牙買加的藍山是西加勒比海最高的山(高2256米),頂級藍山咖啡年最高產量2400噸。
藍山咖啡在市場上奇貨可居,奠定了藍山咖啡成為咖啡市場的霸主地位。
除了產量少之外,呈現藍山咖啡風味——略帶酸味,苦澀味少——完整性的烹煮技巧亦較難掌握,因此有些烹調師以此為手法的技巧表現,透過技巧即呈現出藍山咖啡的中庸之道。
每天不同咖啡口味, 讓您冥想身處中美洲牙買加的人文天候度假氣氛中...
註: 因咖啡屬於食品, 訂購商品一經寄出不可退換.